Проведение маркетингового исследования «Тайный гость» для сеть ресторанов Любо

Цель исследования: проверка рабочего состояния точек, стандартов приготовления блюд по меню, стандарты работы персонала. Продолжительность: 1 раз в течении месяца.

Результат: «Тайный гость» помог выявить проблемы с которыми сталкиваются гости сети, а также проверить персонал на соблюдение всех стандартов приготовления и обслуживания. По результатам проверок сеть улучшила рекламные материалы, стандарты обслуживания, что привело к росту посещаемости и выручке заведений.

2018\2019 гг.